Vietnamin kulttuuri- ja ruokamatka

PÄIVÄ 1 > LENTO HELSINKI – HO CHI MINH CITY/ SAIGON

PÄIVÄ 2 > SAIGONIN NÄHTÄVYYDET
Saapuminen Vietnamin vilkkaaseen kaupan keskukseen ja suurimpaan kaupunkiin Ho Chi Minh Cityyn. Opastettu kaupunkikierros sotamuseoon, presidentinpalatsiin, Ben Thanh -torille sekä Tien Hau - ja Giac Lam -pyhimysten pagodille. Illalla nautimme yhdessä tervetuloillallista. (I)

PÄIVÄ 3 > KOKKIKURSSI & CU CHI -TUNNELIT
Aamupäivällä opettelemme vietnamilaisten herkkujen valmistusta muutaman tunnin keittokurssilla paikallisen rouvan opastamana. Nautimme opinnäytteet lounaaksi, minkä jälkeen jatkamme bussilla 80 kilometrin päässä sijaitseville Cu Chi -tunneleille tutustumaan Vietkongin sissien kaivamaan tunneliverkostoon, erityyppisiin ansoihin sekä sodanaikaiseen elämään. Seikkailuhenkisille mahdollisuus kokeilla tunneleissa kulkemista. (A,L)

PÄIVÄ 4 > MEKONG DELTA & CAN THO
Ajamme Vietnamin vilja-aitta-alueelle Mekong deltalle My Thohon. Teemme retkiä kilpikonnasaaren ympäristössä hevosrattailla sekä veneillä helmäpuutarhojen ja pikkukylien reunustamia kanaaleita seuraillen. Iltapäivällä jatkamme Can Thon kaupunkiin, jossa yövymme. (A,L)

PÄIVÄ 5 > MEKONG DELTA & SAIGON
Aamupäivällä teemme veneretken Cai Rangin kelluvalla torille. Kävelemme paikallisen kylän halki ja tutustumme paikalliseen elämään ja ammatteihin. Alueella on kouluja, lukuisia pikkuverstaita ja työpajoja. Ajamme iltapäivällä takaisin Saigoniin. (A)

PÄIVÄ 6 > HOI AN
Aamulla lento Danangiin ja kuljetus Hoi Anin viehättävään ja hyvin säilyneeseen satamakaupunkiin, joka oli aikoinaan yksi tärkeimmistä kauppasatamista Kaakkois-Aasian alueella. Matkalla Hoi Aniin pistäydymme champa-sivilisaatiosta kertovassa museossa sekä marmorivuorilla. Iltapäivällä kävelykierros ja Hoi Anin nähtävyyksiä. Nautimme illallista yhdessä Hoi Anin viehättävistä ravintoloista. (A,I)

PÄIVÄ 7 > HOI AN & KOKKIKOULUA
Jaloittelemme aamulla Hoi Anin toreilla ennen siirtymistä veneellä joen varrella sijaitsevalle huvilalle, jossa vietämme aamupäivän keittokurssin merkeissä. Opimme jälleen uusien herkkujen valmistamista ja valmistamme maukkaan lounaan, jonka nautimme joen äärellä sijaitsevassa paviljongissa. Iltapäivällä omaa aikaa lähteä kuuluisalle China Beachille muutaman kilometrin päähän Hoi Anista tai vaikkapa teettää vaatteita edullisissa räätäliliikkeissä. (A,L)

PÄIVÄ 8 > HOI AN
Vapaapäivä ja omaa aikaa nauttia Hoi Anin lähellä olevista rannoista ja spa-hoidoista. Oppaamme voi järjestää halukkaille lisäretkiä esimerkiksi Cham-saarelle tai vaikkapa My Sonin raunioille. (A)

PÄIVÄ 9 > HANOIN KAUPUNKIKIERROS
Lento Hanoihin. Hanoissa iltapäivällä kaupunkikierros. Vierailemme Hoa Kiem -järven temppelissä, vanhankaupungin kortteleissa, Vietnamin ensimmäisellä yliopistolla, eli ”kirjallisuuden temppelillä” sekä taolaisella Quan Thanh -temppelillä. Alkuillasta seuraamme vesinukketeatterispektaakkelia ennen ateriaa yhdessä Hanoin parhaista ravintoloista.

PÄIVÄ 10 > HALONG BAY -RISTEILY
Aamulla noin neljän tunnin kuljetus Halong Cityyn. Risteilemme loppupäivän maailmanperintökohde Halong Bayn upeassa saaristossa. Rantaudumme retkelle valaistuihin tippukiviluoliin karstivuorten uumenissa sekä teemme iltapäivällä kävelyretken toisen saaren laella sijaitsevalle näköalapaikalle. Ikimuistoinen auringonlasku sään suosiessa. Illallinen ja yöpyminen hyvin varustellulla risteilijällämme.

PÄIVÄ 11 > HALONG BAY
Risteilemme aamupäivän kauniissa saaristomaisemissa. Rantaudumme puolenpäivän aikaan ja ajamme takaisin Hanoihin iltapäivällä.

PÄIVÄ 12 > HANOI
Opastettu kaupunkikierros Hanoissa. Vierailemme Ho Chi Minh -mausoleumissa ja kotimuseossa, jossa Vietnamin kansallissankaria palvotaan, taidemuseossa sekä Vietnamin eri vähemmistökansoista kertovassa etnologian museossa. (A)

PÄIVÄ 13 > HANOI – HELSINKI
Vapaata aikaa Hanoin tutkimiseen ja ostoksiin. Oppaamme järjestää mielellään ohjelmaa tälle päivälle. Jäähyväisillallinen eräässä Hanoin parhaista ravintoloista ennen lentokenttäkuljetusta ja lentoa yön yli Suomeen.

PÄIVÄ 14 > SAAPUMINEN HELSINKIIN

ATERIAT: [A] AAMIAINEN • [L] LOUNAS • [I] ILLALLINEN

Matkareitti kartalla

Tutustu matkareittiimme Google Mapsin avulla:

Näytä Vietnam kiertomatka - keittiö & kulttuurit suuremmalla kartalla

Kuvia ja videoita matkalta

Tuoreimmat kuvat tältä matkalta löydät Mandalan verkkoalbumeista:

Vietnam kulttuuri- ja ruokamatka kuvat 1

Vietnam kulttuuri- ja ruokamatka kuvat 2

Matkoiltamme tehtyjä videoita löydät Mandalan videokanavasta:

www.youtube.com/mandalanmaailma

Ryhmän koko

Jokaisella järjestämällämme opastetulla matkalla on minimiryhmäkoko, jonka täytyy toteutua jotta matka voidaan järjestää. Kun minimiryhmäkoko on täynnä, lähtö toteutuu. Ryhmän koko tällä matkalla on 8 – 18 henkeä.

Matkanjohtaja ja paikallisoppaat

Matkan hinta pitää sisällään suomalaisen matkanjohtajan palvelut. Kaikissa kohteissa on matkanjohtajan lisäksi mukana englantia puhuva paikallisopas.

Majoitukset

Ho Chi Minh City/ Saigon: Lavender Hotel 3* tai vastaava. www.lavenderhotel.com.vn
Can Tho: Kim Do Hotel 3* tai vastaava. www.kimtho.com
Hoi An: Vinh Hung 2 Hotel 3* tai vastaava. http://vinhhunghotels.com.vn/detail/intro_detail/155/2/Vinh-Hung-2-Hotel/
Hanoi: Emotion Hotel 3* tai vastaava. http://www.hanoiemotionhotel.com
Halong Bay: Calypso Cruise 3* tai vastaava. http://www.calypsohalongcruise.com/

Huom! Pyrimme käyttämään yllä mainittuja hotelleja matkoillamme. Vietnamissa tapahtuu usein hotellien yli bookkauksia ja tiettyinä vuodenaikoina ryhmävarauksia on vaikea saada aina samoihin hotelleihin kapasiteetin puutteesta johtuen. Mandala Travel pidättää oikeuden majoitusten muutoksiin.

Viisumi

Suomalaiset eivät tarvitse viisumia alle 15 päivän matkoille. Pidemmille matkoille on haettava viisumia Vietnamin suurlähetystöstä Helsingissä. Passin tulee olla voimassa vähintään 90 päivää matkan aloituksesta.

Valuutta

Maksaminen Vietnamissa perustuu edelleen pääsääntöisesti käteisen käyttöön. Virallisen valuutan Dongin lisäksi hinnat usein määritellään dollareissa. Dongeja ei kannata vaihtaa ennen maahan saapumista. Luottokortteja voi käyttää maksuvälineenä lähinnä vain kansainvälisissä hotelleissa ja matkailijoiden suosimissa kaupoissa ja ravintoloissa. Pankkiautomaatteja löytyy hyvin suurimmissa kaupungeissa.

Rokotukset

Tarkista, että perusrokotuksistasi polio ja jäykkäkouristus ovat voimassa matkan aikana. Kaikille Vietnamiin matkustaville suositellaan hepatiitti A – rokotusta, mahdollisesti malarian estolääkitystä ja Japanin aivotulehdusrokotetta. Lisää tietoa rokotuksista saat internetistä: www.rokote.fi/matkaajanrokoteopas.

Ilmasto

Vietnamin ilmasto on monipuolinen. Etelän ilmasto on kuumempi ja kosteampi kuin pohjoisessa. Lämpötila on yleensä 25-30 C. Aurinko paistaa tasaisesti koko maassa läpi vuoden, mutta sadekaudet vaihtelevat: pohjoisessa ja etelässä sataa toukokuusta lokakuuhun, maan keskiosassa syyskuusta tammikuuhun.

Valokuvaus

Mukaan kannattaa varata tarpeeksi muistikortteja. Paikalliset ihmiset ovat erittäin kuvauksellisia, mutta muistathan kuitenkin kysyä aina luvan henkilöltä itseltään valokuvia ottaessa ja kunnioittaa myös heidän toiveitaan vastauksen ollessa kieltävä.

Ruoka ja juoma

Vietnamilainen ruoka on monen matkailijan yllätykseksi maltillisesti maustettua. Vietnamilainen ateria kootaan tuoreista kasviksista ja hedelmistä, merenelävistä ja tietenkin riisistä. Ruoan kyytipoikana on tarjolla hedelmämehuja, paikallista olutta sekä myös paikallisia viinejä. Yleensä pöytään tilataan useita eri annoksia, joista koko seurue nauttii. Matkanjohtaja aterioi ryhmän kanssa ja neuvoo mielellään hyvät lounaspaikat.

Tippikulttuuri

Tipittäminen on vapaaehtoista ja kuuluu paikalliseen kulttuuriin Vietnamissa.
Mandala Travel ei ole sisällyttänyt tippejä matkan hintaan. Mikäli palvelu on ollut hyvää ravintolassa, voi tarjoilijoille jättää 5-15 % laskun loppusummasta. Hotellien laukunkantajille sopiva tippi on 10,000-20,000VND (0,5€) per matkalaukku. Matkanjohtajamme laittaa yleensä kirjekuoret kiertämään, ennenkuin jatkamme seuraavaan kohteeseen, jonne halukkaat voivat jättää tippiä oman mielensä mukaan paikallisoppaillemme ja autonkuljettajille. Suositeltavaa on varata paikallisoppaiden tippeihin 2€ per päivä, ja autonkuljettajille 1€ per päivä.

Kohteet

Vietnam

Valtiomuoto: sosialistinen kansantasavalta
Pääkaupunki: Hanoi
Väkiluku: n. 89 milj.
Virallinen kieli: vietnam
Pääuskonto: buddhalaisuus (n.60-80%)

Hanoi
Vietnamin pääkaupunki Hanoi on asukasluvultaan (n. 4 milj.) maan toiseksi suurin kaupunki. Hanoita voi kutsua Vietnamin kulttuurin kehdoksi. Suuri osa maan museoista ja taiteilijoista asuvat Hanoissa. Ho Chi Minh, joka voitti Vietnamin sodan ja yhdisti etelän ja pohjoisen Vietnamin teki Hanoista hallinnollisen pääkaupungin maalle. Hanoissa on nähtävillä Ho Chi Minh Cityä enemmän perinteistä Vietnamilaista elämää ja elämän rytmi on täällä hieman hitaampaa ja ihmiset ovat kenties hieman ideologisempia kuin dynaamisessa Saigonissa.

Ho Chi Minh City (ent Saigon)
Ho Chi Minh City (n. 7 milj. as) on vilkas kaupan keskus vauraammassa Etelä- Vietnamissa. Saigon toimi aikoinaan Ranskan Indokiinan hallinnollisena pääkaupunkina sekä myöhemmin amerikkalaisten tukeman Etelä-Vietnamin hallituksen pääkaupunkina. Saigonille tyypillisiä piirteitä ovat siirtomaavallan aikaiset bulevardit ja rakennukset. Kaupungissa ei ole yhtä paljon nähtävää kuin Hanoissa, mutta shoppailijalle ja nautiskelijoille riittää elämyksiä jos jonkinlaisia.

Cu chi tunnelit
Vietkongin sissien kaivama yli 200 km pitkä tunneliverkosto, josta käytiin sissisotaa hit and run -tekniikalla. Tunneleihin kätkettiin myös koululuokkia, sairaaloita ja keittiöitä sekä koko kylien väestö pommitusten aikana.

Hoi An
Hoi Anin vanhakaupunki on UNESCOn maailmanperintökohde. Voit vierailla täällä kauppiassukujen residensseissä, herkutella hyvissä ravintoloissa ja kahviloissa, teettää edullisesti vaatteita ja nauttia kaupungin lähellä olevista rannoista.

Halong Bay
Yksi maailman ihmeistä. Halong Bay kuuluu myös Unescon maailmanperintökohteisiin. Sadat jyrkästi nousevat kalkkikivikalliosaaret kätkevät suojiinsa tippukiviluolia, laguuneita sekä hiekkarantoja. Halong Bayn alue soveltuu erinomaisesti risteilyihin, joita järjestetään ympäri vuoden.

Avaa tulostettava versio